Articolo periodico

Alimentare le città con cibo buono per tutti, anche per l'ambiente

Un viaggio dentro la «sovranità alimentare», ovvero quel «diritto dei popoli ad un cibo salutare ed appropriato dal punto di vista culturale, prodotto attraverso metodi ecologici e sostenibili, ed il loro diritto di definire il proprio sistema alimentare ed agricolo».

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Il progetto “Nutrire Trento”

Il progetto “Nutrire Trento”
Una nuova consapevolezza sul cibo
Cooperazione consumatori - MENSILE DELLA COOPERAZIONE DI CONSUMO TRENTINA
ANNO XXVI • Febbraio 2019

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