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News e Rassegna Stampa

Raccolta di articoli e links che parlano di cibo e del progetto, in particolare qui il link  al NUOVO Blog di Nutrire Trento #Fase2 e alla newsletter Saturn

Nutrire Trento, la rete del cibo sostenibile (2 ottobre 2019)

Trento aderisce all'Urban Food Policy Pact di Milano (1 ottobre 2019)

  • Articolo quotidiano
  • RTTR
  • Trento aderisce all'Urban Food Policy Pact di Milano (1 ottobre 2019)
    Il comune di Trento aderisce all’ Urban Food Policy Pact di Milano, nato in seguito all’ Esposizione universale 2015 dedicata al tema Nutrire il pianeta energia per la vita. Si tratta di un percorso internazionale di coinvolgimento di altre metropoli mondiali nella stesura di un patto sulle food policy urbane. Ad oggi le città firmatarie sono complessivamente 200 di cui 23 italiane, prevalentemente capoluoghi di provincia. Il primo appuntamento in calendario è dal 7 al 9 ottobre a Montpellier con la 5a Assemblea delle città firmatarie del Patto.

  • 01/10/2019
  • https://www.radioetv.it/2019/10/01/trento-aderisce-allurban-food-policy-pact-di-milano/

Il Convegno di Nutrire Trento "Cibo, territorio e sostenibilità"

Nutrire Trento a Smart City Trento 2019

  • Pubblicazione originale
  • Comune di Trento
  • Nutrire Trento a Smart City Trento 2019
    Il progetto Nutrire Trento è nato nel 2017 ed è il risultato di una collaborazione tra Comune e Università di Trento, insieme a produttori, categorie economiche, ricercatori, professionisti, scuole, gruppi e associazioni di cittadini. Tutti questi attori lavorano insieme per:
    promuovere un consumo più consapevole;
    sensibilizzare a una produzione più sostenibile;
    accorciare le distanze tra produttore e consumatore, tra città e campagna.

  • 01/10/2019
  • https://2019.smartcityweek.it/eventi/il-progetto-nutrire-trento/

Che cos'è UniCittà? (3 settembre 2019)

Il Convegno di Nutrire Trento "Spreco di cibo: la gran parte finisce nella spazzatura" (16 novembre 2019)

Il Convegno di Nutrire Trento "Cibo e sostenibilità ambientale, alta cucina 'bocciata' " (14 novembre 2019)

  • Articolo quotidiano
  • Quotidiano Il Trentino
  • «Ma se magna qualcos…?!» mormora qualcuno in platea. Siamo al teatro Cuminetti, sono le otto e mezza di lunedì sera, l’ora di cena a Trento è già passata. Ma, in effetti, visto il tema, chiederselo viene spontaneo.
    Sta per iniziare l’anteprima di Nutrire Trento, il convegno su «Cibo, territorio e sostenibilità», pensato per venerdì (Sociologia) e sabato (Palazzo Geremia) dal Comune. Il tema è semplice: si può produrre cibo evitando di sprecare e di inquinare? Ma se, per quei due giorni, tra la facoltà di Sociologia e palazzo Geremia sono previsti discorsi, lezioni e dibattiti, qui l’atmosfera è decisamente più alla mano.

  • 14/11/2019
  • https://www.giornaletrentino.it/cronaca/trento/cibo-e-sostenibilit%C3%A0-ambientale-alta-cucina-bocciata-1.2181621

Presentazione del Convegno Cibo, territorio e sostenibilità (8 novembre 2019)

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Pubblicato il: Lunedì, 06 Maggio 2019 - Ultima modifica: Mercoledì, 05 Agosto 2020
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